レンジで10分！絶品ジャーマンポテトの黄金比とベチャつかない裏ワザ
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電子レンジで作るジャーマンポテトは、科学的な下処理と加熱順序さえ押さえれば、誰でも失敗なく「ホクホクで濃厚な一品」を短時間で完成させることができます。
「じゃがいもの水晒し」「油分コーティング」「仕上げの開放加熱」という3つの要点を日々のルーティンに取り入れ、火を使わないスマートな調理法で、今晩の食卓に彩りとゆとりをプラスしてみてはいかがでしょうか。 （出典: ジャーマン ポテト レンジ（Yahoo!ニュース））
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